Rolnictwo ekologiczne
Rolnictwo ekologiczne. Historia uprawy i udomowienia roślin i zwierząt sięga już kilku tysięcy lat. W tym okresie metodą prób i błędów, doboru, obserwacji i odpowiednich zabiegów agrotechnicznych i hodowlanych stworzono rasy i gatunki daleko odbiegające od pierwowzorów. Poprawę plonów uzyskiwano dzięki naturalnym środkom obecnym w przyrodzie i będących skutkiem działalności człowieka. Sytuacja diametralnie się zmieniła …